海老だんごと鶏モモの水炊き【ポカポカ献立】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にカットし、酒をまぶしておく。
- 2 鍋に挟みで細切りにした昆布、鷹の爪、そして海老だんご、白菜、金時人参、豆腐、ネギを盛り、浸る程度の水を張って火に掛ける。
-
3
沸騰したら１を加え、もうひと煮立ち。
ポン酢でどうぞ。
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