赤エビの頭のお味噌汁＠豆腐＆白滝＆椎茸！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水、昆布、赤エビの頭、食べやすくカットした豆腐・椎茸・白滝を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら灰汁を取り、酒を加え、味噌を溶く。
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