蒸しナスとガリの鰹まみれ【レンジでもう一品】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 茄子 2本
- ガリ(生姜の甘酢漬け) ひともり
- かつお節 ひとつかみ
- 酒・ぽん酢 小さじ1~2
作り方
-
1
茄子の皮を剥き、細切りにし体熱容器に入れ、酒をまぶしてレンジでチン。
3分程度。 - 2 そして刻んだガリを混ぜあわせ、かつお節を振る。
- 3 ポン酢でどうぞ。
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