バーベキュースペアリブ レシピ・作り方
材料(6人分)
- スペアリブ 20本
- ケチャップ、醤油 150cc
- はちみつ 50g
- にんにく、生姜 2かけ
作り方
- 1 スペアリブを鍋にいれ、たっぷりね水を加えてひにかける
- 2 あくを取りながら1時間ゆでる。
- 3 ケチャップ、醤油、はちみつ、すりおろしたにんにく、生姜をジップロックにいれ、スペアリブもいれて1日漬ける
- 4 魚焼きグリルやオーブンで、焦げ目がつくまで焼く
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