アスパラの錦糸卵包み【ダシ巻き味】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- タマゴ 1個
- アスパラ 2本程度
- 麺つゆの素 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
アスパラを茹でる。
３０～６０秒。
そして冷水で〆、塩を振る。 - 2 タマゴを溶き、麺つゆの素を混ぜる。
- 3 フライパンに薄く油を敷き、２をクレープ状に広げて、１を乗せ、巻く。
- 4 食べやすくカットして、完成。
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