カニカマとろろ蕎麦【今日の献立】 レシピ・作り方

カニカマとろろ蕎麦【今日の献立】
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
蕎麦で血圧予防!

材料(1人分)

  • 蕎麦 100g
  • 長芋 2センチ程度
  • ミョウガ・青シソ・カニカマ ひとかけ
  • 刻み海苔 ひとつまみ
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 30~40cc

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯で蕎麦を茹でる。

    既定の時間に従って。

    そして冷水で〆る。
  2. 2 麺つゆを2~3倍の水で割り、ほぐしたカニカマ、刻んだ青シソ・ミョウガ・摩り下ろした長芋を加える。
  3. 3 そして1に刻み海苔を飾れば、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240031432
  • 公開日:2016/10/04
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