山盛り小葱のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小葱 1/3ふくろ
- パスタ 100g
- オリーブ油 大2
- 唐辛子 1本
- 塩 適量
- ニンニク 1かけ
作り方
-
1
フライパンにみじん切りしたニンニクと種をとった唐辛子,
オリーブ油を入れて弱火で加熱する - 2 別の鍋でパスタをゆでる。ゆであがったら1に加えてあえる。
- 3 塩で味を調え、皿に盛りつける
- 4 小口切りにした小葱を乗せる
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- ペペロンチーノ
よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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