唐揚げと茄子のアレンジ炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
唐揚げを細かく小さく切る
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2
茄子のヘタを取り除く。実を細く輪切りにカットする
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3
フライパンに茄子を入れて軽く炒める
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4
切った唐揚げを入れて炒める
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5
米酢、薄口醤油、砂糖、ほんだし粉末、水を入れる
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6
汁気が殆ど無くなったら火を止める
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7
お皿に盛る
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8
上からごまを振る
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9
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10
きっかけ
唐揚げを食べ飽きた頃に野菜を一緒に食べようと茄子とアレンジで炒めてみた
おいしくなるコツ
濃厚で味が辛いようなら、米酢か水どれかを、少し多めに入れて下さい
- レシピID:1240031121
- 公開日:2016/09/18
関連情報
- 料理名
- 唐揚げと茄子のアレンジ炒め
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あやなおちゃん(返レポします)2020/10/17 14:52美味しくできました。有難うございました。