シャキシャキ玉ねぎのメンチカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 合い挽き肉と塩を合わせよく練る
- 2 溶いた卵、パン粉、ナツメグ、あらみじんにきった玉ねぎを加えてよく練る
- 3 4つにわけて成形し、薄力粉、溶いた卵、パン粉の順に衣を付ける
- 4 160℃の油で中までじっくり火を通し、最後に火を強めてカラッと揚げる
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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あげは1984072016/11/09 20:25
お弁当用にもたくさん作りました！
ありがとうございました^ ^
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