なすとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

なすとじゃがいもの味噌汁
  • 約15分
デュークレモン
デュークレモン
なすとじゃがいもを使った味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。なすを細切りにします。
  2. 2 鍋に水とほんだしを入れて、じゃがいもを煮ます。じゃがいもに火が通ったら、なすを加えます。
  3. 3 なすに火が通ったら、味噌を加えます。最後に醤油で味を調整したら出来上がり。

きっかけ

母から教えてもらいました。

  • レシピID:1240030692
  • 公開日:2016/08/20
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なすの味噌汁なす全般じゃがいも
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