ニラたっぷり☆塩焼きそば【冷え性改善メニュー】 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩焼きそば(タレ付き)
- 2人前
- ニラ
- 1束
- キャベツ・モヤシ・鷹の爪
- ひとかけ
- 酒・ごま油
- 大さじ1
- 塩コショウ・刻み海苔
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにごま油を敷き、鷹の爪と一緒に、細切りにしたキャベツ・モヤシ・ニラを炒める。
強火。
-
- 2
- 全体に油が回ったら塩コショウを振り、麺と酒を加える。
-
- 3
- そして全体が混ぜ炒められたら、付属のタレで味付け。
-
- 4
- 刻み海苔を振れば完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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