ワカシのしょうが風味焼き【出世魚】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ワカシ １尾
- 酒 小さじ１
- 大根 ひとかけ
- 塩 ひとつまみ
- しょうが汁 ４～５滴
作り方
-
1
ハラワタを取り除き、塩と酒に混ぜた生姜汁をまんべんなくまぶす。
５分以上置く。 -
2
そして魚焼きグリルで焼く。
強火で８～１０分。 - 3 摩り下ろした大根を添えて、完成。
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