ねばねばモロヘイヤの素麺【納涼☆夏バテ予防】 レシピ・作り方
![ねばねばモロヘイヤの素麺【納涼☆夏バテ予防】](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ea39314e521a007b2b71ebaa6e871c7d8702cb81.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
モロヘイヤを茹でる。
1分程度。
そして冷水で〆、水気を切り、包丁などでミンチ状に叩く。 - 2 麺つゆを水で割り、1・刻んだみょうが・青じそ・白ごま・おろし生姜を加える。
-
3
素麺を茹でる。
既定の時間に従って。
そして冷水で〆、刻み海苔を飾れば完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240030438
- 公開日:2016/08/04
関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません