新じゃがで肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、串切りにした玉ねぎをよく炒める
- 2 牛肉を加えて炒めたら、皮をよく洗った新ジャがをくわえていためる
- 3 だし、酒、砂糖を加えて10分にたら、しらたきと醤油、みりんを加えてひと煮立ちさせ、そのまま冷まして味を含ませる
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- カテゴリ
- じゃがいも
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kiko11252024/06/20 19:31新じゃがを頂いたので、こちらのレシピを参考に肉じゃがを作ってみました。とても美味しく、家族にも高評でした。また作りたいです。