ほんのり甘い☆ニジマスのみりん焼き【貧血予防】 レシピ・作り方

ほんのり甘い☆ニジマスのみりん焼き【貧血予防】
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ニジマス@鉄分は、貧血&冷え性予防にいいらしいよ。

材料(1人分)

  • ニジマス 1尾
  • 酒・みりん 小さじ1づつ
  • ひとつまみ
  • 大根 1センチ
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ニジマスに塩、酒・みりんをまぶし、5分以上置いておく。
  2. 2 魚焼きグリルで焼く。

    強火で7~8分。
  3. 3 大根をおろして添えれば、完成。

    醤油を垂らして、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240028806
  • 公開日:2016/04/12
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