アスパラ入り☆卯の花【麺つゆ簡単＆腸内環境向上】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- おから ２００グラム程度
- 人参、こんにゃく、さつま揚げ ひとかけ
- アスパラガス ２～３本
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ程度
- 水 １カップ半程度
- 酒・ごま油 大さじ１
- 千切り生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 鍋にごま油を敷き、千切り生姜、細切りのアスパラ、人参、こんにゃく、さつま揚げを炒める。
- 2 全体に油がまわったら酒を振り、麺つゆを割った水を加える。
-
3
そしておからを加え、煮詰めていく。
中火程度。
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