大根と人参のポリポリ漬けレシピ・作り方

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よっちごはん

箸休めに

材料（4人分）

大根: 4センチ

人参: 4センチ

ストレートめんつゆ: 100cc

白だし: 大1

作り方

1

大根人参をひょうしぎりにして、沸騰した湯でさっと湯がく
2

めんつゆと白だしをあわせたものに1をつけて、半日～たべごろ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根消費に

公開日：2015/10/23

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カテゴリ: 大根にんじん

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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