鶏の味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりもも肉 2枚
- 味噌、砂糖、酒、醤油 大2
- ニンニク、生姜 1かけ
作り方
- 1 味噌、砂糖、酒、醤油、すりおろしたニンニク、生姜をポリ袋にいれてもみ、とりもも肉をくわえて口を閉じる
- 2 冷蔵庫で2日ほどつける
- 3 魚焼きグリルで、焦げに気をつけて弱めの火加減で15分ほど焼く
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