厚揚げとジャガイモと干ししいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、ジャガイモ、厚揚げ、水で戻したしいたけ、白滝を煮る。
-
2
落し蓋をし１０～１５分、コトコトと煮る。
煮汁が半分以下程度に煮詰まったら完成。
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