ｶﾚｰ風味な豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 生姜焼き用豚肉 ４～６枚
- 塩コショウ、カレー粉 ひとつまみ
- 酒、みりん、醤油 ２０～３０ｃｃ
- 砂糖 小さじ１～２
- 玉ねぎ ひとかけ
- おろし生姜 大さじ１
作り方
- 1 豚肉に塩コショウを振る。
- 2 おろした生姜と、酒・みりん・醤油・砂糖・カレー粉を混ぜておく。
-
3
熱したフライパンに油を敷き、１を焼く。
スライスした玉ねぎを余白で一緒に。 - 4 強火で焼き目が付いたらひっくり返し、２を加え、煮詰まれば完成。
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ぶなしめじ06092015/10/28 08:00
いつもとちょっと違ってまたおいしいです！ありがとうございました(^O^)
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