すき焼きのタレdeカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ ２尾
- 生姜、鷹の爪、昆布 ひとかけ
- すき焼きのタレ 1/2カップ
- ネギの青い部分 １本分
作り方
- 1 カレイをザルに乗せ、たっぷりの熱湯を掛け、臭みを取る。
- 2 鍋に水で３倍程度に割ったすき焼きのタレ、ネギ、昆布、鷹のつめ、千切り生姜を加え、沸騰させる。
-
3
そして１を煮る。
落し蓋をし、中火程度で１０分程度。
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