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もやしの味噌スープ レシピ・作り方

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ぴろち♪
手軽にお安く出来るスープです。

材料（2人分）

もやし
1/2袋
味噌
大さじ2
だし汁
2カップ
にんにく（チューブ）
2ｃｍ位
コチュジャン
小さじ1
ごま油
小さじ1
すりゴマ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に、だし汁を沸騰させ、弱火にし味噌、にんにく、コチュジャンを入れる。
  2. 2
    1の味噌が溶けたら、もやしを入れ再び沸騰させる。

    ごま油、すりごまを散らし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少ない材料でスープを作ってみました。 辛いのがお好きな方は、コチュジャンの量を調節して下さい。

公開日：2015/05/24
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韓国風スープ

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