モヤシと舞茸の生姜ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生姜のみじん切り、白ゴマ、塩コショウ ひとつまみ
- 舞茸 ひとかけ
- もやし 1/2袋
- ごま油、酒 小さじ１
- 醤油ラーメン（インスタント） １人前
作り方
-
1
熱した鍋にごま油を敷き、舞茸とモヤシをいためる。
強火。 - 2 全体に油が回ったら、塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。、
-
3
沸騰したら麺をユデ、付属のタレで味付け。
白ゴマと刻んだ生姜を飾って完成。
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