いかのマリネ レシピ・作り方

いかのマリネ
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
デパ地下風

材料(4人分)

  • いかそうめんようイカ 2パック
  • 新玉ねぎ 1/2こ
  • 人参 1/3本
  • 粒マスタード 小2
  • 醤油 小2
  • 砂糖 大1
  • 大1
  • 塩コショウ 適量
  • レモン汁 小2

作り方

  1. 1 イカはさっとゆでる
  2. 2 新玉ねぎと人参はスライサーでスライスし、人参はさらに細くきる
  3. 3 粒マスタード、醤油、、砂糖、レモン汁、酢をよくまぜたら、新玉ねぎ、人参、イカを和えて塩コショウで味を調える。

きっかけ

イカ消費に

  • レシピID:1240024725
  • 公開日:2015/04/12
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