三つ葉とエリンギとソーセージのクレイジーソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ソーセージを千切りにする。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、１を炒める。
強火。 -
3
ソーセージがカリカリなったら、食べやすく裂いたエリンギを加える。
強火。 -
4
全体に油が回ったら、ざく切りの三つ葉と酒を加え、塩コショウ・クレイジーソルト、醤油で味付け。
白ゴマを振って完成。
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