ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツの芯は、薄くそぎ落とし、レンジ600wで3分加熱する。
- 2 ボールに卵を割入れ、玉ねぎ、豚ひき肉、塩・胡椒をしよく混ぜる。
-
3
キャベツに、2のタネを置き巻く。巻き終わりは楊枝でとめる。
巻終わりを下にして並べ、水、コンソメを入れ落とし蓋をして弱めの中火で20分煮込む。
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