欲張り具沢山☆もりそば【鶏&なめこ&油揚げ】 レシピ・作り方

欲張り具沢山☆もりそば【鶏&なめこ&油揚げ】
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
蕎麦LOIVE.

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1/3切れ
  • ナメコ ひとかけ
  • 油揚げ 1枚
  • 刻みネギ、ゆずの皮、刻みのり 2つまみ
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 60~80cc
  • 蕎麦 200グラム程度

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯で、蕎麦を茹でる。

    規定の時間に従って。
  2. 2 その間に、鍋に3~4倍の水で薄めた麺つゆを温める。
  3. 3 2に、一口大にカットした鶏肉、ナメコ、油揚げを加え、ひと煮立ち。

    刻んだネギと柚子の皮を飾る。
  4. 4 1を水で〆、刻みのりを飾って完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240023535
  • 公開日:2015/01/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦鶏もも肉
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る