欲張り具沢山☆もりそば【鶏&なめこ&油揚げ】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たっぷりのお湯で、蕎麦を茹でる。
規定の時間に従って。 - 2 その間に、鍋に3~4倍の水で薄めた麺つゆを温める。
-
3
2に、一口大にカットした鶏肉、ナメコ、油揚げを加え、ひと煮立ち。
刻んだネギと柚子の皮を飾る。 - 4 1を水で〆、刻みのりを飾って完成。
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