きのこたっぷりニラ玉【今日の献立】 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
熱したフライパンに油を敷き、ざく切りにしたニラとしめじ・エリンギを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら塩コショウ酒をふり、溶いた卵を流しいれる。
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3
そしてオイスターソースを加え、ざっくり混ぜ合わせて焼きあがったら完成。
白ゴマを振って。
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- ニラ玉
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ねうしとら子2015/09/25 18:10ご飯にのっけて♡
きのこの食感がいいですね(*^^*)
おいしいきのこの食べ方嬉しい!