とろみネギマ鍋【なめこ入りde冷え性＆美肌レシピ】 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 マグロを一口大にカットし、熱湯に１０～２０秒くぐらせ、冷水にさらす。
- 2 鍋に水、麺つゆ、食べやすくカットした豆腐・油揚げ・ネギ・なめこ・ニンジン・白菜・千切り生姜・鷹の爪をくわえる。
-
3
沸騰したら１と酒を加え、ひと煮立ち。
春菊を加え、完成。
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