ジェノバサラダ レシピ・作り方

ジェノバサラダ
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
ジェノベーゼを使って

材料(4人分)

  • バジルの葉っぱ 50g
  • 松の実 10g
  • ニンニク 1かけ
  • グレープシードオイル 100cc
  • 塩コショウ 適量
  • グリーンリーフ 4枚
  • アボカド 1こ
  • 紫玉ねぎ 1/8こ

作り方

  1. 1 バジルの葉っぱ、松の実、ニンニク、グレープシードオイル、塩コショウをミキサーで撹拌してペースト状にする
  2. 2 グリーンリーフ、一口大に切ったアボカド、スライスして玉ねぎをお皿にもって、バジルの葉っぱのソースをかける

きっかけ

デパ地下サラダをまねて

  • レシピID:1240022936
  • 公開日:2014/12/31
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