焼肉のタレdeキンピラごぼう レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ごぼうとニンジンを千切りにする。
ごぼうは水にさらして、灰汁をぬく。 -
2
熱したフライパンにごま油を敷き、鷹のつめと一緒に1を炒める。
強火。 -
3
全体に油が回ったら酒とみりんを加え、ひと炒め。
そして焼肉のタレで味を付ける。 - 4 白ゴマを振って、完成。
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an8eni-p2015/01/03 23:05甘辛でおいしいです。心なしか肉の味がします(笑)