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大根葉っぱの浅漬け レシピ・作り方

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よっちごはん
節約な一品

材料（5人分）

大根の葉っぱ
2本分
塩
12g
昆布茶
小2
砂糖
小2
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作り方

  1. 1
    大根の葉っぱは5センチ程度にきって、沸騰した湯でさっとゆでる
  2. 2
    大根の葉っぱを細かく切り、水気をしっかり絞り、ビニール袋に入れる
  3. 3
    ビニール袋に塩、砂糖、昆布茶を加えて、1時間以上つける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

立派な大根の葉っぱが手に入ったので

公開日：2014/12/13
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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