あり合わせ☆もりそば【豚＆ほうれん草＆とろろ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蕎麦をたっぷりのお湯で茹でる。
規定の時間に従って。 - 2 ほうれん草を３０～６０秒ユデ、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
-
3
鍋に水を加え、火に掛ける。
沸騰したら豚肉を加え、ひと煮立ち。
そして麺つゆを加え、火を止める。 - 4 茹で上がった１を冷水で〆、３に２と摩り下ろした長芋を加え、完成。
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