小松菜と茹でピーナッツとおろしの漬け汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
小松菜を茹でる。
30~60秒、そして冷水で締め、水気をしぼってざく切り。 - 2 茹でピーナッツを房から取り出し、2~4等分にカットする。
- 3 大根をおろし、2~3倍の水で薄めた麺つゆと混ぜる。
- 4 1と2と3を合わせ、完成。
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- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆ
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