ゴーヤの紫蘇の実天 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ゴーヤのワタを取り、一口大にカットする。
そして軽く塩で揉み、サッと洗う。 - 2 小麦粉、卵、水、茎から外した紫蘇の実を混ぜる。
-
3
２を１にまとわせ、揚げる。
高温で１分程度。
完成。
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