ゴーヤ入り☆豚の生姜焼き【紫外線ダメージ肌対策】 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉に塩コショウを振っておく。
-
2
ゴーヤを薄切りにし、塩で軽く揉み、さっとすすぐ。
玉ねぎはくし型にカットする。 - 3 酒、みりん、醤油、おろし生姜、砂糖、鷹の爪を混ぜておく。
-
4
熱したフライパンに油を敷き、1と2をいためる。
強火。
全体に油が回ったら3を加え、煮詰まったら完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240021999
- 公開日:2014/10/03
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
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