さっぱりシソ巻き☆鶏のささみのクレイジーフライ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみのスジを取り、クレイジーソルトと酒をもみこみ、５分程度置いておく。

2. 2

   天ぷら粉を規定の水量で溶き、刻んだ青シソを混ぜる。

3. 3

   １を２にくぐらせ、パン粉を付ける。
   
   揚げる。
   中温～高温で４～５分。