嶺岡豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に葛粉と牛乳を入れ、だまがなくなるように丁寧に混ぜる。
-
2
鍋に生クリームも加え、中火にかけて混ぜる。
粘りが出てくるので、そのまま５分ほど練り混ぜ続ける。 - 3 固める型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4 わさび醤油でどうぞ
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ココナラドクター@ココナラ2022/05/15 00:21
嶺岡豆腐にかなり近いと思います！おいしかったです。ありがとうございました。
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