茄子も一緒に! 「ランプ肉のグリルステーキ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はピーらーで3か所ほど皮をむいて、斜めに切って水に浸けた後ざるにあげておきます。
- 2 ランプ肉は筋きりをしてステーキスパイスをかけておきます。ナスにもステーキスパイスをかけておきます。
- 3 グリルを温めて茄子とランプ肉を入れます。IHの姿焼きで焼きました。出来上がったものをお皿に盛ってステーキソースをかけて出来上がり。
きっかけ
ランプ肉を買ったので作りました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
焼き加減はお好みで加減してください。(*^_^*)
- レシピID:1240021568
- 公開日:2014/09/10
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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