ニラとゴーヤのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼きそば（ソース付き） ２人前
- ニラ 1/2束
- モヤシ 1/2袋
- ゴーヤ ひとかけ
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ２程度
- 青のり ２つまみ
作り方
- 1 ゴーヤを薄切りにし、塩で揉み、しなっとしたらサッと洗う。
-
2
熱したフライパンに１とざく切りにしたニラ、もやしを炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウを振り、麵と酒を加える。
-
4
全体が混ぜ炒められたら、付属のソースで味付け。
青のりとマヨネーズを掛けて、完成。
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