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簡単☆海老と野菜の中華風炒め レシピ・作り方

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さとmin♪
ぱぱっと一品♪

材料(4人分)

むき海老
100g
にんじん
1/2本
キャベツ
4枚
椎茸
4個
ごま油
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    むき海老は背に切れ目を入れます。にんじんは5mm幅の千切り、キャベツは2cm幅の千切り、椎茸は石突を取って1cm幅に切ります。☆は合わせます。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、むき海老を炒め、色が変わったら野菜を全て入れて火が通るまで炒めます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら合わせておいた☆を入れ、全体を炒め合わせたら完成!

きっかけ

海老を使った野菜炒めを作ろうと思って★

公開日:2014/08/29

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めしいたけキャベツにんじんむきえび

このレシピを作ったユーザ

さとmin♪ 結婚を機に料理をするようになりました♪ 毎日気ままに楽しく作っています(*^_^*) ややこしいことは苦手なので、いかに簡単においしく作るか… いろいろ試行錯誤しています★

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