しし唐のキンピラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- しし唐 ８本
- サラダ油 小さじ１/３
- みりん 小さじ１/２
- 醤油 小さじ１/２
- すりごま 少々
作り方
-
1
しし唐のへたを切り落とし、縦に半分に切ります。
中の種を取り除きます。 -
2
フライパンにサラダ油を敷き、しし唐をさっと炒め、みりん、醤油を加えます。
水分が飛びかけたら、火を止めます。（中火）
器に盛り付け、すりごまをかけます。
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- しし唐のキンピラ
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