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チャーシューときゅうりの黒酢そうめん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
素麺LOVE.

材料(3人分)

そうめん
300グラム
チャーシュー
ひとかけ
きゅうり
1本
刻みのり
ひとつかみ
麺つゆの素(三倍濃縮)
1/2カップ
黒酢
小さじ3
刻みネギ、刻み青シソ、おろし生姜
3つまみ
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作り方

  1. 1
    そうめんを規定の時間に従って茹で、冷水で締める。
  2. 2
    そして刻んだチャーシュー・きゅうり・刻みのりを飾る。
  3. 3
    麺つゆを4~5倍の水で割り、黒酢を加える。
  4. 4
    完成。

    刻みネギ、シソ、おろし生姜を添えて。

きっかけ

ありあわせさ

公開日:2014/07/28

関連情報

カテゴリ
そばつゆ・そうめんつゆ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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