舞茸と三つ葉の蕎麦 レシピ・作り方

舞茸と三つ葉の蕎麦
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
青物って、いいよね。

材料(1人分)

  • 舞茸 ひとかけ
  • 三つ葉 1/3束
  • 刻みネギ ひとつまみ
  • かけつゆ 2カップ
  • 蕎麦 1玉

作り方

  1. 1 鍋にかけつゆ、まいたけを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
  3. 3 刻んだ三つ葉とネギを飾って、完成。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240020899
  • 公開日:2014/07/19
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