梅シソの混ぜうどん レシピ・作り方

梅シソの混ぜうどん
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
さっぱりって、いいよね。

材料(1人分)

  • 梅干 1個
  • かつお節、刻みのり ひとつかみ
  • 青シソ 1~2枚
  • 白ゴマ ひとつまみ
  • 冷凍うどん 1玉
  • 醤油 5~6滴

作り方

  1. 1 梅干の種を取り除き、包丁で叩いておく。
  2. 2 うどんを茹で、冷水で締める。

    そして1とざっくり混ぜ合わせる。
  3. 3 2に、かつお節、刻みのり、白ゴマ、刻んだ青シソを盛り、香りの醤油を垂らして完成。
  4. 4 豪快に混ぜて、どうぞ。

きっかけ

ありあわせさ

  • レシピID:1240020526
  • 公開日:2014/06/24
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