レタス入りタンメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ、レタス、人参 ひとかけ
- もやし 1/3袋
- 千切り生姜、にんにく ひとかけ
- 白ゴマ、塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ１弱
- 塩ラーメン（インスタント） １人前
作り方
-
1
熱した鍋に油を敷き、ざく切りにしたキャベツ・レタス・千切りの人参、燃やし、千切り生姜、にんにくを炒める。
強火。 - 2 全体に油がまわったら塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。
-
3
沸騰したら麺を茹で、付属のたれで味付け。
白ゴマを振って、完成。
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