しめじと揚げと豚のそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋に酒、ほぐしたしめじを加え、火に掛ける。
蓋をし、1分程度。 - 2 しんなりしたらかけつゆを加え、温まったところで細切りした油揚げと豚を加え、ひと煮立ち。
-
3
そばを加え、温まったら完成。
刻んだネギを飾って、どうぞ。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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