圧力鍋で☆大根とこんにゃくと練り物の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根
- １／２本
- 板こんにゃく
- １枚
- 丸天
- ４枚
- 焼きちくわ
- ４本
- ☆水
- ４００ｃｃ
- ☆顆粒だしの素
- 大さじ１
- ☆酒
- 大さじ４
- ☆醤油
- 大さじ４
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆砂糖
- 大さじ３
作り方
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- 1
- 大根・板こんにゃく・丸天・焼きちくわは食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 圧力鍋に、①の大根・板こんにゃくと☆を入れ、５分加圧して自然放置します。
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- 3
- 圧が下がったら蓋をあけ、丸天・焼きちくわを入れて、具材に火が通るまで煮たら完成！
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい★具材は何でもＯＫと思います♪ゆで卵などを入れても良いと思います(*^_^*)b
きっかけ
大根の煮物が食べたくなって☆