タコの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- タコ 1パック
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒、醤油、 小さじ1
- おろし生姜 ひとつまみ
- 片栗粉・小麦粉 大さじ1~2
作り方
- 1 タコを食べやすい大きさにカットし、塩コショウ・酒、醤油・おろし生姜を揉み込む。
- 2 10分以上経ったら、水気を拭き、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをしっかりとまぶす。
-
3
揚げる。
高温~中温で1~2分。
完成。
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- たこ
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