「イカじゃが」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参とジャガイモは乱切りにします(人参の方が小さく）
- 2 イカは、内臓を出して１センチくらいの輪切り、足も食べやすいように切っておきます。
- 3 １と水を入れて火にかけます。５分くらいしてから甘酒を入れます。さらに５分くらいして醤油麹を入れます。
- 4 水分が少なくなってきてイカを入れてもう少しにからめて出来上がり。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 「イカじゃが」 ♪♪
ひろりん１１０６
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